Obchodní vitrína na pečivo

Komerční vitrína na pečivo: Specializovaný sklad a vitrína s okolní teplotou{0}} navržená pro pekárny supermarketů a hypermarketů. Nevyžaduje žádné chlazení a má odvětrávaný design odolný proti vlhkosti-.

S efektivním objemem 300–600 l, délkou 2–4 m a výškou 0,8–1 m je vhodný pro vystavení pečiva při okolní teplotě, jako jsou buchty, pečivo a koláče při okolní teplotě. Obchodní vitrína na pečivo má pracovní desku z nerezové oceli a kryt z tvrzeného skla s propustností světla větší nebo rovnou 92 %, což zákazníkům usnadňuje výběr produktů. Součástí je i protiprachový kryt, který zabrání kontaminaci pečiva.

Vnitřní prostor je vybaven nastavitelnými policemi pro uložení pečiva různých výšek a také ventilačním systémem s rychlostí výměny vzduchu 0,3krát za hodinu nebo rovnou 0,3krát za hodinu pro udržení suchého prostředí. Obchodní vitrína na pečivo je vyrobena z ocelového plechu válcovaného za studena-potaženého práškovou barvou{3}, díky čemuž je odolná proti korozi-a snadno se čistí. Kolečka jsou instalována ve spodní části pro snadný pohyb a nastavení.

Je vhodný do pekařských sekcí v různých supermarketech a hypermarketech. Jeden supermarket oznámil 40% zlepšení ochrany proti prachu u pečiva a 15% nárůst nákupního záměru zákazníků po použití této skříně.

K dispozici jsou přizpůsobitelné rozměry pracovní desky a množství polic a lze přidat LED osvětlení pro vylepšení vystavení pečiva.